Наверх
На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Красный рис

338
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Красный рис готовится с добавлением сырой свеклы. Объем натертой свеклы по отношению к рису должно быть 1 к 1 - это примерно. Такой рис можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Сливочное масло добавляйте по вкусу.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В разогретое оливковое масло высыпать все специи и жарить минуту до характерного запаха.
Красный рис
Шаг 2
Потом добавить сливочное масло.
Красный рис
Шаг 3
И рис, жарить минуту, перемешивая, что бы каждое зернышко покрылось маслом.
Красный рис
Шаг 4
Высыпать натертую свеклу и жарить еще минуту, перемешивая.
Красный рис
Шаг 5
Влить крутой кипяток, посолить, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить пока вся вода впитается в рис.
Красный рис
Шаг 6
Снять с плиты, перемешать, накрыть крышкой и оставить еще на минут 15.
Красный рис
Готово!
Приятного аппетита!
Красный рис
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7