Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гречневые оладьи

467
+2

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Гречневые оладьи можно подавать как самостоятельное блюдо со сметаной или любым другим соусом или как гарнир к мясным или рыбным продуктам. Что бы оладьи получились вкусные, нужно гречку перед приготовлением пожарить - получится ореховый вкус.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Гречку промыть под проточной водой и жарить в сковороде до характерного запаха.
Гречневые оладьи
Шаг 2
Залить водой и варить до готовности под крышкой на минимальном огне.
Гречневые оладьи
Шаг 3
Гречку остудить.
Гречневые оладьи
Шаг 4
Смешать муку, кефир, яйцо, соду и перемешать.
Гречневые оладьи
Шаг 5
Натереть на мелкой терке чеснок.
Гречневые оладьи
Шаг 6
Выложить остывшую гречку и натереть цедру лимона.
Гречневые оладьи
Шаг 7
Посолить и поперчить, добавить кориандр. Перемешать.
Гречневые оладьи
Шаг 8
В сковороду с ложкой оливкового масла, ложкой выложить оладьи и жарить на среднем огне до готовности с двух сторон.
Гречневые оладьи
Готово!
Приятного аппетита!
Гречневые оладьи
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9