Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Каша из пшена с ветчиной, овощами и кукурузой

463
+5

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Не многие из нас любят каши, но каши обязательно нужно включать в свой рацион, так как они очень полезны. И к тому же любую кашу можно приготовить ярко и аппетитно. Предлагаю вам вариант каши из очень доступной и дешевой крупы - пшено. Каша получилась вкусной и интересной, угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Очистить репчатый лук и морковь, помыть. Лук нашинковать, морковь натереть на средней терке.
Каша из пшена с ветчиной, овощами и кукурузой
Шаг 2
Ветчину нарезать кубиками.
Каша из пшена с ветчиной, овощами и кукурузой
Шаг 3
Обжарить лук с морковью на оливковом масле до готовности. Добавить соль, черный молотый перец, куркуму, карри, сухой либо свежий укроп по вкусу (в конце). Я добавила сухой укроп.
Каша из пшена с ветчиной, овощами и кукурузой
Шаг 4
Добавить к овощам ветчину и консервированную кукурузу без рассола. Обжарить все вместе до 1 минуты на маленьком огне постоянно помешивая. Выключить и накрыть крышкой.
Каша из пшена с ветчиной, овощами и кукурузой
Шаг 5
Пшено хорошо промыть. Отварить в подсоленной воде до готовности. Пшено лучше варить в конце, так как пшенная каша при остывании быстро слипается, комкуется и будет трудней ее перемешивать с овощами.
Каша из пшена с ветчиной, овощами и кукурузой
Шаг 6
Добавить к овощам с ветчиной пшенную кашу, перемешать, можно обжарить на маленьком огне около 1 минуты, накрыть крышкой и оставить на минут 10 настояться. (Либо ветчину с овощами добавить к пшенной каше за 5 минут до готовности, перемешать и оставить настояться, на ваш выбор).
Каша из пшена с ветчиной, овощами и кукурузой
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Каша из пшена с ветчиной, овощами и кукурузой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7