Кабачки с рисом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2866 раз
Летом мы хотим пополнить запас витаминов, поэтому используем, как можно больше разнообразных овощей. Хочу предложить вам блюдо состоящее из овощей и риса. Блюдо получается насыщенным и вкусным.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Рис 1,5 ст л.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 13
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 13
Кабачки желательно выбирать молодые.Нарезаем их небольшими кубиками.
Шаг 3 из 13
Морковь нарезаем небольшими брусочками.
Шаг 4 из 13
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 5 из 13
Перец нарезаем произвольно.
Шаг 6 из 13
С помидоров снимаем кожицу и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 7 из 13
Рис отвариваем до готовности.
Шаг 8 из 13
В большой сковороде пассеруем на масле лук и морковь, а через 4 минуты вводим к ним кабачки.
Шаг 9 из 13
Через 3 минуты добавляем к овощам перец болгарский.
Шаг 10 из 13
А ещё минут через пять добавляем помидоры, солим, перчим и доводим до готовности всех овощей.
Шаг 11 из 13
В последнюю очередь вводим рис. Перемешиваем, выключаем газ и даём настояться минут 10.
Шаг 12 из 13
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательное овощное рагу!!!
5 августа 2016 09:34
Ответить
Спасибо, Олюшка!
4 августа 2016 11:21
Ответить
Класс! Очень вкусно
3 августа 2016 21:04
Ответить
Рис с телятиной и овощами в горшочках
Рис с телятиной и овощами в горшочках. Такой рис получается очень вк ...
15.01.2018, 20:03
ihajse
Рис с овощами
Рис с овощами годится и для диетического питания, и для соблюдения п ...
22.06.2015, 18:42
Marina30
Смесь красного и белого риса
Смесь красного риса и риса басмати получается очень вкусная, рассыпч ...
05.05.2020, 11:48
1234tatyana
Рис с овощами в мультиварке
Предлагаю рецепт гарнира, когда обычный рассыпчатый рис уже надоел, ...
16.06.2018, 10:50
Marina30
Тефтели в томате со сливками
Предлагаю Вам приготовить тефтели из свиного фарша в томате со сливк ...
29.05.2021, 20:06
YulyaMukuta
Пикантный гарнир из риса
Отварной рис с карри и имбирем. Хороший гарнир с ярким вкусом... ...
17.09.2013, 18:03
Татьяна Маражо
Варка риса
Однажды приготовив рис по этому рецепту, по другому уже не готовлю. ...
28.09.2020, 12:12
тамара агапитова
Пикантный рис в мультиварке на гарнир
Предлагаю приготовить пикантный рис на гарнир к мясу, птице или рыбе ...
17.07.2020, 09:17
Marina30
Рис с копченой курочкой
Очень вкусное блюдо на каждый день.
14.04.2014, 08:44
nnoir
Плов с курицей в горшочках
Хочу предложить вам приготовить плов с курицей в горшочках. Плов пол ...
09.11.2020, 09:45
YulyaMukuta