Макароны на первый взгляд обычные - ничего особенного. Но за счет предварительной обжарки они имеют очень интересный, специфический вкус. Соевый соус и томатная паста делают их очень вкусными.
Макароны нужны мелкие, можно типа лапши или спагетти. Нагреваем сковородку, вливаем часть масла и высыпаем макароны.
Шаг 2 из 5
Когда макароны станут румяными (5-7 мин) можно добавлять воду.
Шаг 3 из 5
Воды добавьте так,чтобы она покрыла макароны в 2 раза. Добавляем соевый соус и немного соли.
Шаг 4 из 5
Добавляем томатную пасту и перец, хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой и на хорошем огне тушим макароны до готовности. Крышку снимаем и выпариваем лишнюю влагу.
Готово!
Подаем макароны на гарнир.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
