Паста карбонара
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3082 раз
Паста Карбонара — очень популярное блюдо итальянской кухни. Это спагетти с кусочками гуанчиале (сыровяленые свиные щёки), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан, соли и черного перца. А если у вас остались готовые спагетти после трапезы, тогда можно быстро приготовить вкусный завтрак.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Бекон 2 ломтика
- Сыр пармезан по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Свиную щечку - бекон нарезать как вам угодно и жарить на среднем огне до хрустящего состояния. Бекон вынуть из сковороды.
Шаг 2 из 5
Смешать сыр яйцом, солью и перцем - перемешать.
Шаг 3 из 5
И высыпать заранее отваренную пасту, посыпать итальянскими травами и перемешать в яичной смеси.
Шаг 4 из 5
Там где жарился бекон выгрузить пасту и готовим на среднем огне, постоянно перемешивая.
Готово!
Выложить готовую пасту, а сверху разложить жаренный бекон.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Прекрасное блюдо!
10 февраля 2016 22:47
Ответить
Куриные сырные пенне
Куриные сырные паста пенне. Если у вас есть двадцать минут и отварно ...
24.05.2016, 14:10
lorik26
Макароны в томатах с сыром
Макароны в томатах с сыром. Если вы пришли с работы, а дома нет еды, ...
05.10.2020, 17:52
lorik26
Пенне с грибами под сырным соусом
Паста - отличный вариант быстрого ужина для всей семьи. Эта достаточ ...
27.01.2013, 12:13
манюша
Пенне с овощами
Вкусное и сытное блюдо. Хорошо подойдет тем, кто не ест мясо или в п ...
14.05.2013, 22:09
МарияС
Пенне с сосисками и кабачком
Пенне с сосисками и кабачком. Для этого блюда можно использовать люб ...
03.08.2018, 13:54
lorik26
Пенне с дарами моря и маслинами
Средиземноморская кухня, и итальянская в частности, богата блюдами с ...
17.05.2013, 12:26
МарияС
Макароны по-флотски в мультиварке
Классический рецепт этого блюда прост и незатейлив: мясо и макароны ...
07.08.2015, 01:17
ONeil
Паста с ветчиной и зеленым горошком
Это простое и вкусное блюдо. И приготовить его можно за 20 минут. ...
01.05.2015, 19:09
lorik26
Пенне с томатным соусом
Кто сказал, что макароны - это вредная еда? Возьмите те итальянские, ...
19.10.2016, 11:02
ONeil
Гратин из макарон и копчeного лосося с яблоком "Итальянская фантазия"
Ох, уж эти макарошки... кто их не любит! Предлагаю приготовить интер ...
04.05.2012, 17:27
barska