Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами

477
+5

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Макароны приготовленные таким способом, вкусные и сытные. Фарш можно добавлять из вареного и пропущенного через мясорубку мяса, или из жареного сырого фарша. Овощи и грибы придают блюду сочность и вкус.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления блюда, нам понадобится фарш, макаронные изделия, шампиньоны,лук, морковь,соль, перец и растительное масло.
Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами
Шаг 2
Макароны отвариваем.
Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами
Шаг 3
Грибы мелко нарезаем.
Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами
Шаг 4
Лук мелко нарезаем.
Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами
Шаг 5
Морковь натираем на корейской тёрке.
Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами
Шаг 6
Чтобы фарш был после приготовления не жёстким, перед жаркой добавьте в него 120 мл холодной воды и тщательно перемешайте. Отправляйте жариться на растительном масле, до слегка золотистого цвета.
Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами
Шаг 7
Лук и морковь спассеруйте на растительном масле и половину отправьте к фаршу.
Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами
Шаг 8
Шампиньоны обжарьте и добавьте к ним вторую половину пассеровки. Доведите до готовности.
Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами
Готово!
Соедините макароны, фарш и грибы, заправьте по вкусу солью и перцем. Приятного аппетита!
Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Повар

    Украина, Тернопольская обл.

    аннушка
    22 марта 2016 23:58
    Том, как всегда,красиво и вкусно!
Шаг
1 из 9