Паста из твердых сортов с фасолью и овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 3408 раз
фото рецепта: Паста из твердых сортов с фасолью и овощами
(4.52)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и полезный ужин из пасты твердых сортов пшеницы с овощами и белой фасолью. Фасоль можно отварить заранее и хранить в морозильной камере, или же можно приобрести готовую консервированную фасоль. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Фасоль промыть, замочить в холодной воде на несколько часов, снова промыть и отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на сито, чтобы стекла вода. В рецепт идет 200 грамм уже отварной белой фасоли.

Фото приготовление рецепта: Паста из твердых сортов с фасолью и овощами шаг №1
Шаг 2 из 7

С помидора снять кожицу (на кожице делаем надрезы ножом, опускаем в кипящую воду на 20-30 секунд, затем в холодную, снимаем кожицу). У меня один крупный помидор, помидоры выбираем очень спелые. Репчатый лук и морковь очистить, промыть, лук нашинковать, морковь натереть на средней терке.

Фото приготовление рецепта: Паста из твердых сортов с фасолью и овощами шаг №2
Шаг 3 из 7

Лук с морковью обжарить на оливковом масле до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Паста из твердых сортов с фасолью и овощами шаг №3
Шаг 4 из 7

Удалить семена, нарезать помидор кубиками. Добавить к овощам, обжарить 2-3 минуты, добавить соль по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Паста из твердых сортов с фасолью и овощами шаг №4
Шаг 5 из 7

Отварить пасту из твердых сортов до готовности в подсоленной воде, при необходимости промыть. Закладываем в кипящую воду, время варки указано на упаковке.

Фото приготовление рецепта: Паста из твердых сортов с фасолью и овощами шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить к овощам пасту и отварную фасоль, обжарить все вместе около минуты, добавить черный молотый перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Паста из твердых сортов с фасолью и овощами шаг №6
Готово!

В конце можно добавить любую зелень на ваш выбор. Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Паста из твердых сортов с фасолью и овощами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам