Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Паста из твердых сортов в томатном соусе с болгарским перцем

161
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Паста из твердых сортов пшеницы в томатном соусе с болгарским перцем, очень вкусный, полезный и сытный ужин. Готовится очень быстро и просто, угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
С помидора снять кожицу (на кожице делаем надрезы ножом, опускаем в кипящую воду на 15-20 секунд, затем в холодную, снимаем кожицу). Нарезать помидор на части, удалить семена. Измельчить в блендере до однородной консистенции (или погружным блендером).
Паста из твердых сортов в томатном соусе с болгарским перцем
Шаг 2
Болгарский перец помыть, удалить плодоножку и семена, нашинковать короткой соломкой. Обжарить на оливковом масле несколько минут до мягкости.
Паста из твердых сортов в томатном соусе с болгарским перцем
Шаг 3
Добавить измельченный помидор, готовить еще 2-3 минуты на маленьком огне, часто помешивая, до загустения соуса. Добавить соль, черный молотый перец по вкусу.
Паста из твердых сортов в томатном соусе с болгарским перцем
Шаг 4
Отварить в подсоленной воде пасту из твердых сортов пшеницы до готовности, время варки указано на упаковке, закладывать в кипящую воду. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Паста из твердых сортов в томатном соусе с болгарским перцем
Шаг 5
Добавить пасту к томатному соусу, добавить нашинкованный свежий укроп, перемешать, обжарить все вместе одну минуту.
Паста из твердых сортов в томатном соусе с болгарским перцем
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Паста из твердых сортов в томатном соусе с болгарским перцем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Елена - Повар

    Украина

    Елена Калинина
    24 июля 2016 09:51
    Отличные макароны к ужину, моему мужу к ним еще кусок мяса потребуется wink
    • Ольга - Повар

      Украина

      HelgaZ
      24 июля 2016 16:10
      Спасибо, у нас мясо было в виде котлет wink Так что, все соблюдено wink fellow
    • Елена - Повар

      Украина

      Елена Калинина
      24 июля 2016 16:22
      HelgaZ, И нам такое подходит, котлета - тоже мясо wink
Шаг
1 из 6