Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рыбные зразы с зеленым горошком

1750
-1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вариант рыбных зраз для любителей зеленого горошка. Вкусно, полезно, сытно.

Приготовление:

Из филе рыбы, лука и булки, вымоченной в воде, сделать фарш. У меня филе толстолобика, я дважды пропустил через мясорубку во избежание мелких косточек. Посолить и поперчить по вкусу, добавить яйцо и хорошо перемешать.

Рыбные зразы с зеленым горошком

Замороженный или свежий зеленый горошек обдать кипятком. Если он мягкий, то достаточно. Если нет, как у меня, то сварить до мягкости.

Рыбные зразы с зеленым горошком

Приготовить из горошка пюре. Посолить по вкусу.

Рыбные зразы с зеленым горошком

Сделать лепешку из фарша. Положить ложку горохового пюре.

Рыбные зразы с зеленым горошком

Сформировать котлету, обвалять в сухарях и обжарить в масле.

Рыбные зразы с зеленым горошком

Готово.

Рыбные зразы с зеленым горошком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
-1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    30 марта 2012 20:12
    Попробуй, Леся!
  • Леся - Повар

    Украина

    LesKra
    30 марта 2012 20:09
    Какая красота!Очень интересно!
Шаг
1 из {count_steps}