Наверх
На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вкусная рыбка под маринадом бордо.

2078
+11

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусная рыбка на подушке из овощей.Готовила по рецепту Елены М.

Приготовление:

Рыбу чистим, моем,отрезаем плавники,солим, посыпаем приправой, оставляем на 15-20 минут.

Вкусная рыбка под маринадом бордо.

Затем панируем в муке и обжариваем до золотистой корочки.

Вкусная рыбка под маринадом бордо.

Готовим маринад: морковь трём на средней тёрке, лук нарезаем четвертинками колец.
Обжариваем лук с морковью на растительном масле до золотистого цвета,добавляем томатный сок и тушим минут 10.Добавляем свеклу, натёртую на средней тёрке,уксус, соль, лавровый лист, черный перец.Тушим на маленьком огне пару минут.
Добавляем рыбу и тушим всё вместе несколько минут.Готово!

Вкусная рыбка под маринадом бордо.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+11
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}