Пикантные стейки из сёмги
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13807 раз
И маринад, и соус - в одном замесе! Вкуснейшая рыбка!
Спасибо ещё раз Ирочке/Ируня!
Спасибо ещё раз Ирочке/Ируня!
Ингредиенты
- Стейки сёмги или форели 2-3 шт
- Горчица французская 2 ст.л.
- Соевый соус 3 ст.л
- Масло оливковое 4-6 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Специи (свежемолотый перец)
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Все ингредиенты для соуса соединить и слегка взбить.
1/3 маринада-соуса отложить, а в остальном маринаде замариновать стейки из форели/сёмги 10-15 мин.
Обжарить стейки на горячей сковороде (под сеткой) по 5-8 мин. с обеих сторон.
Выложить рыбу на тарелки и полить сверху оставшимся соусом. На гарнир - салат из свежих овощей. Приятного аппетита!
1/3 маринада-соуса отложить, а в остальном маринаде замариновать стейки из форели/сёмги 10-15 мин.
Обжарить стейки на горячей сковороде (под сеткой) по 5-8 мин. с обеих сторон.
Выложить рыбу на тарелки и полить сверху оставшимся соусом. На гарнир - салат из свежих овощей. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вау, как вкусно!!
18 июня 2012 09:09
Ответить
Стейк горбуши с фруктовой сальсой
Стейк с горбуши маринованный в специях и мяте с фруктовой сальсой. Н ...
15.01.2015, 22:31
AnnaLina
Запеканка из горбуши и брокколи
Отличная запеканка из яйца, отварной красной рыбы и капусты брокколи ...
11.12.2015, 17:23
OdryParker
Суп из горбуши с шампиньонами
Суп из горбуши с шампиньонами - идеальный вариант для ужина. Суп оче ...
25.03.2020, 08:01
Nadin 05
Горбуша в соевом соусе на луковой подушке
Ароматная красная рыбка в соевом соусе с домашним майонезом на луков ...
15.07.2021, 09:23
ОльгаЧ
Горбуша с овощами по-деревенски
Вкусное и полезное блюдо из горбуши с готовой смесью овощей по-дерев ...
19.07.2021, 10:51
ОльгаЧ
Рыба под соусом «Тартар»
Будем готовить рыбу под соусом «Тартар», можно взять фил ...
10.11.2011, 10:27
belis07
Горбуша в кефирном маринаде на пару
Рыба, а в частности красная рыба, - это невероятно полезный для здор ...
10.12.2015, 23:02
OdryParker
Горбуша на пару с болгарским перцем
Сочная и нежная рыба, приготовленная на пару, получается не только в ...
06.01.2018, 00:38
OdryParker
Горбуша запеченная на луковой подушке
Горбуша, одна из самых популярных видов красной рыбы. Она довольно б ...
10.09.2020, 12:15
тамара агапитова
Горбуша тушеная с луком в сметане
Горбуша тушеная с луком в сметане это беспроигрышный вариант для лег ...
04.12.2019, 20:42
tanana