Жареная красная рыба

Понравился 0 поварам Просмотрен 10169 раз
фото рецепта: Жареная красная рыба
(4.49)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Красная рыба является деликатесом в любом виде, а жареная в панировочных сухарях, с добавлением изысканных специй она становится очень мягкой и вкусной.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Жареная красная рыба

Рыбу (почищенную и нарезанную кусочками толщиной около 1.5-2 см) посолить, поперчить, добавить специи и оставить мариноваться на 20-30 минут.

Жареная красная рыба

Лук нарезать полукольцами.

Жареная красная рыба

Морковь натереть на средней терке.

Жареная красная рыба

Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.

Жареная красная рыба

Добавить морковь, обжарить.

Жареная красная рыба

Яйца взбить, обвалять в них кусочки рыбы.

Жареная красная рыба

Обвалять в сухарях.

Жареная красная рыба

На растительном масле жарить около 7-8 минут с одной стороны.

Жареная красная рыба

Перевернуть, жарить еще 7-8 минут.
При подаче на рыбу выложить лук с морковкой.

Жареная красная рыба
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам