Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Карась по чесночным соусом

874
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Побалуйте себя вкуснейшей рыбкой. А приготовленный по этому рецепту карась - это один из любимых мною блюд. Готовить очень просто, но чесночный соус придаст рыбе неповторимый вкус. Тем более, что для соуса нужна только вода и чеснок с маслом. Все доступно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Рыбу почистить и хорошо вымыть.
Карась по чесночным соусом
Шаг 2
Сделать на рыбе надрезы и натереть ее солью, перцем и соком лимона. Оставить на 20 минут.
Карась по чесночным соусом
Шаг 3
Обвалять карася в муке и выложить в сковороду с растительным маслом.
Карась по чесночным соусом
Шаг 4
Жарить с двух сторон до готовности.
Карась по чесночным соусом
Шаг 5
Для соуса выдавить чеснок в воду с растительным маслом. Посолить. Перемешать.
Карась по чесночным соусом
Готово!
Готовую рыбу выложить на блюдо, полить соусом и посыпать зеленью.
Карась по чесночным соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6