Горбуша в кефирном маринаде на пару

Понравился 1 повару Просмотрен 8538 раз
фото рецепта: Горбуша в кефирном маринаде на пару
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Рыба, а в частности красная рыба, - это невероятно полезный для здоровья продукт. Лучшим вариантом будет сварить рыбу на пару, так мы получим нежное мясо, и все полезные вещества в нем останутся. Чтобы рыба получилась еще и сочная, замаринуем ее в кефире.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Нарезать горбушу на стейки. Посолить.

Фото приготовление рецепта: Горбуша в кефирном маринаде на пару шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить кефир (у меня домашний кефир) и прованские травы по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Горбуша в кефирном маринаде на пару шаг №2
Шаг 3 из 5

Перемешать и оставить мариноваться на полчаса.

Фото приготовление рецепта: Горбуша в кефирном маринаде на пару шаг №3
Шаг 4 из 5

Потом выложить горбушу в корзинку-пароварку в мультиварке (или воспользоваться пароваркой). Готовить рыбу на пару 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Горбуша в кефирном маринаде на пару шаг №4
Готово!

Подавайте паровую горбушу с овощным салатом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Горбуша в кефирном маринаде на пару шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам