Наверх
На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Макароны в сливочном соусе с креветками

1015
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Иногда нужно приготовить быстрый обед или ужин из того, что есть в холодильнике. Я всегда имею немного замороженных креветок, поэтому часто готовлю это блюдо. Макароны со сливочным соусом и креветками - очень вкусное, сытное и, в то же время, достаточно легкое блюдо.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Макаронные изделия можно взять любые, сыр можно взять любой твердый, можно использовать пармезан. Макаронные изделия следует отварить, согласно инструкции на упаковке, в кипящей воде, с добавлением соли.
Макароны в сливочном соусе с креветками
Шаг 2
В сковороде разогреем сливочное масло, добавим чеснок и выложим креветки. Для этого блюда нам будут нужны очищенные креветки.
Макароны в сливочном соусе с креветками
Шаг 3
Обжарим креветки в масле с чесноком буквально 2-3 минуты, помешивая. Добавляем муку.Хорошо все перемешиваем.
Макароны в сливочном соусе с креветками
Шаг 4
Вливаем в сковороду сливки, по желанию добавляем немного вяленых помидоров, посыпаем мелконарезанным базиликом. Хорошо все перемешиваем и даем соусу закипеть и загустеть. Снимаем соус с огня. С отваренных макарон сливаем воду и выкладываем их в соус, еще раз все перемешиваем.
Макароны в сливочном соусе с креветками
Готово!
Выкладываем макароны в порционные тарелки и подаем к столу, украсив креветками. Приятного аппетита!
Макароны в сливочном соусе с креветками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5