Скумбрия запеченная в рукаве

Понравился 1 повару Просмотрен 4808 раз
фото рецепта: Скумбрия запеченная в рукаве
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.67
3 голоса
Скумбрия запеченная в рукаве получается вкусная, сочная и очень ароматная. Для приготовления подойдет как замороженная так и свежая рыба. У меня была замороженная.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Чистим и режим на кусочки картофель.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная в рукаве шаг №1
Шаг 2 из 6

Берем скумбрию, удаляем внутренности и отрезаем плавники.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная в рукаве шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем режим скумбрию как показано на фото. Солим, перчим и поливаем растительным маслом. Лимон режим полукольцами и вставляем их в разрезы.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная в рукаве шаг №3
Шаг 4 из 6

Картофель так же солим, перчим и поливаем растительным маслом. Берем рукав для запекания, складываем туда картофель и на верх скумбрию. Завязываем плотно рукав и делаем несколько проколов ножом. Отправляем в духовку на 35-40 минут при 230 градусов.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная в рукаве шаг №4
Шаг 5 из 6

По истечение времени достаем рукав.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная в рукаве шаг №5
Готово!

Все, осталось только разложить по тарелочкам. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная в рукаве шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Никогда не пробовала скумбрию запекать. Интересненько.
10 февраля 2016 16:11
Скумбрия рыбка неприхотливая, жирная вкусная, а с лимончиком, он особенно вкусная!
9 февраля 2016 10:32
Похожие рецепты по ингредиентам