Рыбные ватрушки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 15490 раз
Рыбный день можно разнообразить вот такими замечательными "ватрушками", которые придутся по вкусу и взрослым, и деткам. Сочетание сыра феты и рыбы настолько вкусное, что рыбные ватрушки поселились надолго в "любимчиках" нашей семьи.
Спасибо за рецепт Кате kotenochkin
Спасибо за рецепт Кате kotenochkin
Ингредиенты
- Филе рыбное 600 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль
- Перец белый
- Сыр фета 150 г
- Сыр сливочный 1 ст.л.
- Укроп
- Хлеб мякиш 3 кус.
- Молоко 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Лук и морковь спассеровать на раст.масле, дать остыть.
Мякиш белого хлеба (у меня было 3 кусочка тостерного, с кот. я срезала корочку) замочить в молоке.
Премолоть на мясорубке филе рыбы (у меня - тилапия), зажарку и хлеб. Приправить солью и перцем
Шаг 2 из 6
Противень для запекания смазать раст. маслом. Выложить "булочки" из рыбного фарша и сделать внутри углубление
Шаг 3 из 6
Для начинки натереть фету, добавить сливочный сыр и укроп (у меня - сушеный), перемешать
Шаг 4 из 6
Начинить сырной массой "ватрушки". ВЗапекать в разогретой до 190*С духовке до легкой румяности (20-25 мин.)
Шаг 5 из 6
Вот такие мягусенькие, нежныые, диетичные рыбные ватрушечки
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, готовь на здоровье! Это и вправду мега вкуснАА и к тому же вкуснее пареных котлет...
12 февраля 2016 20:52
Ответить
Класс! Утащила!
12 февраля 2016 20:10
Ответить
Налистники на молоке
Налистники – это очень тоненькие бездрожжевые блинчики. Рецептов так ...
24.02.2018, 12:01
Marina30
Ванильные оладьи с карамельным соусом
Предлагаю вашему вниманию рецепт пышных и нежных оладушек на ужин ил ...
14.08.2021, 11:35
Marina30
Кексы с семечками и шоколадом
Вкусные и очень сладкие кексы.
21.08.2014, 20:23
Ленок-Кленок
Кексы с клубничным джемом.
Вкусные, ароматные кексики к чаю или кофе с утра)) ...
10.03.2013, 07:17
Marina30
Влажный творожный кекс
Идеальный кекс для любителей творожной выпечки. В отличие от многих ...
03.02.2015, 13:42
OdryParker
Пицца Александровская
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытной и аппетитной домашней пиццы, ...
13.10.2021, 11:09
Marina30
Вафли на молоке с корицей
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику ароматные и вкусные в ...
21.10.2021, 09:56
Yulia.
Очень шоколадный торт с вареньем
Невероятно нежный шоколадный-шоколадный торт! Для начинки тортика я ...
07.07.2015, 17:23
Тория
Блины с мандариновым пюре
Блинчики со сладкой начинкой из мандаринов - вкуснейший десерт. Кром ...
11.02.2016, 18:47
Лара
Рецепт пирожных со сгущёнкой
Совсем не сложное в приготовлении пирожное.Оно состоит из двух бискв ...
11.02.2016, 19:50
тамара агапитова