Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рыбные ватрушки

921
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рыбный день можно разнообразить вот такими замечательными "ватрушками", которые придутся по вкусу и взрослым, и деткам. Сочетание сыра феты и рыбы настолько вкусное, что рыбные ватрушки поселились надолго в "любимчиках" нашей семьи.
Спасибо за рецепт Кате kotenochkin

Приготовление:

Шаг 1
Лук и морковь спассеровать на раст.масле, дать остыть.
Мякиш белого хлеба (у меня было 3 кусочка тостерного, с кот. я срезала корочку) замочить в молоке.Премолоть на мясорубке филе рыбы (у меня - тилапия), зажарку и хлеб. Приправить солью и перцем
Рыбные ватрушки
Шаг 2
Противень для запекания смазать раст. маслом. Выложить "булочки" из рыбного фарша и сделать внутри углубление
Рыбные ватрушки
Шаг 3
Для начинки натереть фету, добавить сливочный сыр и укроп (у меня - сушеный), перемешать
Рыбные ватрушки
Шаг 4
Начинить сырной массой "ватрушки". ВЗапекать в разогретой до 190*С духовке до легкой румяности (20-25 мин.)
Рыбные ватрушки
Шаг 5
Вот такие мягусенькие, нежныые, диетичные рыбные ватрушечки
Рыбные ватрушки
Готово!
Приятного аппетита!
Рыбные ватрушки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    12 февраля 2016 20:52
    Тамарочка, готовь на здоровье! Это и вправду мега вкуснАА и к тому же вкуснее пареных котлет...
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    12 февраля 2016 20:10
    Класс! Утащила!
Шаг
1 из 6