Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Минтай запеченный с овощами

1442
+8

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Минтай, рыба с белым мясом, недорогая и вкусная. Когда запекаете рыбу, важно не перестараться со специями и не убить аромат рыбы.Минтай рыба не жирная и прекрасно сочетается с овощными добавками, когда как другие сорта вкуснее со сливками и яйцами.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления рыбы, нам понадобится минтай, две больших моркови, 4 небольших лука, майонез, сметана, соль, перец, чеснок.
Минтай запеченный с овощами
Шаг 2
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Минтай запеченный с овощами
Шаг 3
Рыбу нарезаем небольшими кусочками.
Минтай запеченный с овощами
Шаг 4
Морковь натираем на тёрке.
Минтай запеченный с овощами
Шаг 5
Каждый кусочек рыбы солим, перчим и панируем в муке.
Минтай запеченный с овощами
Шаг 6
Рыбу слегка обжариваем на сковороде, до золотистой корочки.
Минтай запеченный с овощами
Шаг 7
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.Когда они станут мягкими, добавим к ним сметану и майонез. Тщательно перемешаем.
Минтай запеченный с овощами
Шаг 8
Тщательно перемешаем. Выдавим чеснок.
Минтай запеченный с овощами
Шаг 9
Дно формы смазываем растительным маслом. В форму складываем рыбу.
Минтай запеченный с овощами
Шаг 10
Рыбу покрываем соусом.Прикрываем крышкой и ставим в духовку.
Минтай запеченный с овощами
Шаг 11
Запекать в заранее разогретой духовке, при 170*, 35 минут.
Минтай запеченный с овощами
Готово!
Рыба готова, приятного аппетита!
Минтай запеченный с овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Цаболова
    28 февраля 2016 23:41
    ОВОЩИ И МАЙОНЕЗ БРЕД СИВОЙ КАБЫЛЫ
Шаг
1 из 12