Минтай запеченный с картофелем

Понравился 0 поварам Просмотрен 4093 раз
фото рецепта: Минтай запеченный с картофелем
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю вашему вниманию очень вкусную рыбную запеканку из минтая. Прекрасно подойдет как для обеда так и для ужина. Получается сочное, со сливочным вкусом блюдо.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Минтай
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Картофель почистить и порезать на дольки.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с картофелем шаг №1
Шаг 2 из 8

Рыба у меня замороженная. Следовательно разморозить рыбу, помыть и порезать на кусочки. Выложить поверх картофеля.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с картофелем шаг №2
Шаг 3 из 8

Лук порезать полукольцами и выложить на рыбу.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с картофелем шаг №3
Шаг 4 из 8

Теперь берем томатную пасту (у меня собственного приготовления) и сметану. Кладем их в глубокую тарелку.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с картофелем шаг №4
Шаг 5 из 8

Солим, перчим. Доливаем один стакан воды. Все хорошенько перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с картофелем шаг №5
Шаг 6 из 8

Этой смесью заливаем рыбу.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с картофелем шаг №6
Шаг 7 из 8

Ставим рыбу в духовку на 40 минут при температуре 230 градусов.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с картофелем шаг №7
Готово!

Рыбка готова. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с картофелем шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю подобные рецепты. Все запекается вместе и получается такая вкуснятина. love
12 марта 2016 02:06
Похожие рецепты по ингредиентам