Дори на овощной подушке
Понравился 1 повару
Просмотрен 10120 раз
Один из моих любимых сортов рыбы - это дори. Она очень похожа на камбалу, имеет вкуснейшее мясо без косточек. Если вы еще не пробовали такую рыбу, обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- Рыба 1 шт.
- Лимон 1-2 кус.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Помидор 1 шт.
- Фасоль стручковая 3 ст.л.
- Масло растительное 2 ч.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Выкладываем на дно формы овощи. Болгарский перец, порезанный кусками, стручковую фасоль. Посыпать солью, сбрызнуть маслом.
Шаг 2 из 5
Кабачки и помидоры порезать кружочками, выложить слоем. Посыпать солью, сбрызнуть маслом.
Шаг 3 из 5
Рыбу помыть, изнутри почистить. Натереть солью. Внутрь рыбы вложить колечко лимона, раздавленный зубчик чеснока.
Шаг 4 из 5
Выложить рыбку поверх овощей.
Запекать в духовке около получаса (180 градусов).
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Яночка, это вкусно! Рыбу люблю, но такую не встречала! Обязательно посмотрю!
12 марта 2016 15:11
Ответить
Тамара, это очень вкусная рыбка)) Кушаем ее теперь часто)
12 марта 2016 19:02
Ответить
Жареный лещ
Жареная рыбка
02.09.2014, 23:55
GLAVBYX
Запеченный лещ с квашенной капустой
Очень вкусный запеченный лещ с квашенной капустой, его еще иногда на ...
09.11.2014, 19:37
GLAVBYX
Жаренный лещ в ароматных травах
Ароматная рыбка к обеденному столу.
07.09.2014, 15:35
Тория
Лещ, фаршированный гречкой
Полноценное блюдо для семейного ужина - лещ, запеченный с гречкой вн ...
30.07.2019, 07:33
ОльгаЧ
Жареный лещ с морковной начинкой
Очень люблю рыбу с различными начинками. Сегодня предлагаю приготови ...
11.04.2016, 09:51
Алеся Козловская
Жареные "подлещики"
Очень вкусная жареная рыбка.
12.05.2013, 16:52
Елена Калинина