Приготовления слабо соленного лосося
Понравился 1 повару
Просмотрен 3154 раз
Очень люблю слабо соленный лосось. Не обязательно покупать такой в супермаркете, можно приготовить такую рыбку и в домашних условиях, много ингредиентов не нужно для ее приготовления. Получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 300 гр.
- Соль морская 15 гр.
- Сахар 5 гр.
- Коньяк 50 мл.
- Сок лимонный 5 мл.
- Укроп 4 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 5
С рыбы снять шкуру.
Шаг 3 из 5
Соединить соль, сахар, коньяк и лимонный сок, перемешать.
Шаг 4 из 5
Залить рыбу маринадом. Положить сверху зелень. Закрыть крышкой контейнер и оставить мариновать рыбу три - четыре часа.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень красиво.
21 марта 2016 19:31
Ответить
Овощной салат с тунцом
Для салатного разнообразия с консервированным тунцом хочу предложить ...
27.03.2014, 16:15
Татьяна Маражо
Салат с тунцом, рисом и овощами
Сытный и вкусный салат с тунцом
02.09.2012, 10:09
mazak
Тунец в остро-сладком маринаде
Вкуснейшее мясо тунца на гриле. Тунец относится к семейству скумбри ...
31.05.2015, 11:56
Елена74
Суп с тунцом и хеком
Вариантов приготовления рыбных супов великое множество. Хочу поделит ...
26.12.2017, 22:16
тамара агапитова
Рыбные шницеля
Тунец полезная и вкусная рыба. Содержание в нём уникального жира Оме ...
22.07.2013, 20:56
тамара агапитова
Тунец запеченный в фольге
Вкусно и рыбно. Вон какая рыбина.
18.06.2014, 21:39
nnoir
Котлеты из тунца
Мясо тунца содержит уникальный жиры омега-3, которые помогают челове ...
16.08.2014, 22:46
тамара агапитова
Тунец запеченный
Тунец приготовленный таким способом, является не только вкусным, но ...
03.06.2013, 16:51
тамара агапитова