Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Дори в томатно-сливочном соусе

595
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

По этому рецепту рыба сначала обжаривается до полуготовности, а затем тушится в томатно-сливочном соусе. Рыба получается мягкая и очень нежная. Берите любую малокостистую морскую рыбу для этого рецепта, я использовала дори.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Рыбу размораживаем и режем кусочками.
Дори в томатно-сливочном соусе
Шаг 2
Рыбу солим и обваливаем в муке.
Дори в томатно-сливочном соусе
Шаг 3
Выкладываем кусочки на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим по 3 минуты с каждой стороны.
Дори в томатно-сливочном соусе
Шаг 4
Тем временем приготовим соус из сливок, томатной пасты. Посолим, поперчим соус.
Дори в томатно-сливочном соусе
Шаг 5
Заливаем рыбу соусом и тушим 10-15 минут под крышкой.
Дори в томатно-сливочном соусе
Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита!!!
Дори в томатно-сливочном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Посетитель

    Барановичи

    Анна52
    21 марта 2016 19:30
    Очень аппетитно.
Шаг
1 из 6