Скумбрия быстрого приготовления
Понравился 5 поварам
Просмотрен 6114 раз
Скумбрия жирная и очень вкусная рыба.Из неё можно готовить великое множество блюд. Я хочу приготовить вкусную рыбу, причём времени это не займёт много, а наоборот, очень мало. Рыба получается в меру солёная и очень вкусная.Советую приготовить!
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Для приготовления скумбрии нам понадобится рыба, соль, специи и луковая шелуха.
Шаг 2 из 5
Скумбрию очищаем от внутренностей. Моем.
Шаг 3 из 5
В кастрюлю выкладываем луковую шелуху и насыпаем соль из рассчёта 1 столовая, плоская ложка на 1 стакан воды (250 мл) Наливаем воду. Добавляем специи. Доводим до закипания и кипятим 5 минут.
Шаг 4 из 5
В кипящий маринад вводим рыбу. Варим при совсем маленьком кипении ровно 3 минуты. Вынимаем. Рыба готова.
Готово!
Вынимаем и подаём с овощами, или с картофелем. Советую приготовить, рыба получается нежной и очень вкусной!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Девочки, всем спасибо! Готовьте на здоровье, рыбка получается очень вкусной. Таким способом готовила впервые, единственный недостаток, это то, что её было мало!)))
28 марта 2016 10:52
Ответить
Отличный рецепт!
27 марта 2016 23:31
Ответить
Какая аппетитная рыбка!
27 марта 2016 16:25
Ответить
Интересный рецепт. Хорошо. что есть термо обработка. Надо попробовать.
27 марта 2016 15:33
Ответить
Здорово!!!!!!
27 марта 2016 13:07
Ответить
Непременно приготовлю, очень заинтригована.
27 марта 2016 12:57
Ответить
Надюша, уверена, что понравится, рыбка великолепная!
27 марта 2016 13:02
Ответить
Лосось на пару
Легкое, полезное и вкусное диетическое блюдо. ...
20.06.2012, 19:34
Zoya7
Запеченный лосось в кефирном маринаде
Нежная, сочная и очень полезная рыбка. ...
20.10.2012, 13:11
Marina30
Картофель дюшес с брюшками сёмги
Как приготовить картофель, чтобы он стал украшением стола? Очень про ...
28.06.2015, 17:08
тамара агапитова
Финский суп из лосося, копченой горубши и сыра Джугас
Лохикейтто (суп из лосося) – блюдо финской кухни, предусматривающее ...
20.02.2017, 11:32
Marina30
Подлива из хребтов лосося
Этот рецепт из хребтов лосося. Он довольно бюджетный и приготовить е ...
21.12.2019, 22:21
тамара агапитова
Пряный лосось
К сожалению финальное фото я сделать не успела, поскольку ароматы на ...
25.07.2012, 16:40
ОльгаЧ
Салат с лососем и моцареллой
Нежный салат с пряной заправкой, сочными помидорками, ароматной моца ...
04.12.2011, 13:37
belis07
Котлеты по-японски
Польза красной рыбы и морской капусты всем известно, вот и соединим ...
22.06.2012, 20:32
Marina30
Лосось на шпинатной подушке
Лосось замечательная рыба.Я предлагаю его на нежной шпинатной подушк ...
12.04.2013, 12:31
тамара агапитова
Салат с лососем-гриль, апельсином и авокадо
Очень приятный, освежающий, пикантный и сытный салат с красной рыбой ...
27.04.2014, 09:16
ОльгаЧ