Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Караси запеченные в духовке

426
+8

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Караси запечённые в духовке – очень простое и полезное блюдо. О пользе речной рыбы все мы наслышаны и знаем, что карась очень полезная рыба. Рыба приготовленная таким способом, получается снизу нежной и мягкой, полностью пропитанной луковым соком. Советую приготовить!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Карасиков чистим, удаляем внутренности глаза и жабры.
Караси запеченные в духовке
Шаг 2
Дно формы поливаем растительным маслом. Лук нарезаем четверть кольцами, перемешиваем с луком, солим и перчим.
Караси запеченные в духовке
Шаг 3
Рыбу выкладываем на дно формы.
Караси запеченные в духовке
Шаг 4
В форму заливаем воду до половины высоты рыбы. Отправляем форму в духовку, до не полного испарения воды в форме, не передержите, воды должно остаться совсем немного, иначе подгорит и лук, и рыба. За это время верх рыбки зарумянится, а та часть которая внизу, станет нежной и мягкой.
Караси запеченные в духовке
Готово!
Рыба готова, приятного аппетита!
Караси запеченные в духовке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5