Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Скумбрия запечённая с помидорами

478
+6

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Есть множество вариантов запекания скумбрии. Такая рыба всегда получается очень вкусной и сочной. Я рекомендую попробовать вариант запекания с помидорами. Это замечательный завтрак или ужин.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Рыбу нужно разрезать вдоль по брюху, удалить внутренности. Также нужно вырезать жабры и тщательно промыть рыбу под струёй воды. Обсушить рыбу бумажными салфетками.
Скумбрия запечённая с помидорами
Шаг 2
Посыпать рыбу с внешней стороны морской солью и выложить на фольгу.
Скумбрия запечённая с помидорами
Шаг 3
Рыбку поперчить и сделать на ней надрезы наискосок.

Скумбрия запечённая с помидорами
Шаг 4
В брюшко положить небольшой пучок укропа и кусочки лимона. В надрезы поместить кусочки помидор.

Скумбрия запечённая с помидорами
Готово!
Запекать рыбу при 200 градусах 20 минут. Затем фольгу развернуть и запекать ещё около 15 минут. Готовую рыбку сбрызнуть лимонным соком и подать к столу.
Приятного аппетита!
Скумбрия запечённая с помидорами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5