Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Караси шпигованные чесноком.

435
+9

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это блюдо необычайно полезно для организма человека благодаря содержащимся в рыбе витаминам и микроэлементам. Карась под сметаной является достаточно вкусным блюдом, которое может быть не только повседневным, но и с успехом украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты по списку.
Караси шпигованные чесноком.
Шаг 2
Чистим чешую, убираем жабра, глаза и внутренности.На рыбе острым ножом делаем надрезы в две стороны, чтобы перерезать косточки.
Караси шпигованные чесноком.
Шаг 3
Солим, перчим изнутри и снаружи.
Караси шпигованные чесноком.
Шаг 4
Нарезаем лук полукольцами. Противень смазываем растительным маслом, посыпаем луком. 2/3 лука отправляем на противень.
Караси шпигованные чесноком.
Шаг 5
В щели от разрезов вставляем пластинки чеснока. Рыбу выкладываем в противень на лук.
Караси шпигованные чесноком.
Шаг 6
Щели между рыбой заполните оставшимся луком.
Караси шпигованные чесноком.
Шаг 7
Осталось смазать рыбу сметаной. В этом случае советую брать сметану с базара она жирная и не сворачивается. В худшем случае берите сметану из магазина, но жирную.
Отправляем рыбу в заранее разогретую духовку, до 200*. Запекайте рыбу приблизительно 30-35 минут до золотистого цвета. Не вынимаем из духовки ещё 5 минут.
Караси шпигованные чесноком.
Готово!
Рыба готова, приятного аппетита!
Караси шпигованные чесноком.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8