Наверх
На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Караси на решётке

682
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Карась очень полезная и вкусная рыба. И представляем вам рецепт карасей на решетке. Если вы следите за фигурой, снимите шкурку перед едой, так вы снизите жирность и калорийность блюда.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
У нас 2 замечательных больших карася. Чистим чешую, убираем глаза и жабры, удаляем внутренности.
Караси на решётке
Шаг 2
Для приготовления карасей нам понадобятся продукты по списку.
Караси на решётке
Шаг 3
Лук нарезаем полукольцами.
Караси на решётке
Шаг 4
В миску наливаем стакан горячей кипячёной воды.воды. Добавляем сок половины лимона, тимьян, лавровый лист, 2 столовых ложки растительного масла. Доводим до кипения. Остужаем.
Караси на решётке
Шаг 5
Рыбу солим и перчим.Оставляем на пол часа.
Караси на решётке
Шаг 6
Лук отправляем в маринад.
Караси на решётке
Шаг 7
Рыбу отправляем в маринад на пол часа. Время от времени переворачиваем её.
Караси на решётке
Шаг 8
Решётку смазываем маслом. На решётку выкладываем по 2 ломтика лимона. Тогда рыба не будет пригорать и прилипать к решётке.Сверху на рыбу также выкладываем по 2 ломтика лимона. Закрываем решётку и отправляем на мангал.
Караси на решётке
Шаг 9
Рыба готова!
Караси на решётке
Готово!
Приятного аппетита!
Караси на решётке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10