Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Стейки из толстолобика запеченные в духовке

944
+8

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сегодня я предлагаю запечь толстолобика в духовке предварительно порезав его на стейки. Для этого понадобится довольно таки упитанный толстолобик не менее 2,5 килограмм.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Режем толстолобика на стейки. Моем и обсушиваем бумажным полотенцем. В ингредиентах указан вес не самого толстолобика, а стейков толстолобика.
Стейки из толстолобика запеченные в духовке
Шаг 2
Посыпаем адыгейской солью. Можно и обычной.
Стейки из толстолобика запеченные в духовке
Шаг 3
Смешиваем томатную пасту, сметану и горчицу.
Стейки из толстолобика запеченные в духовке
Шаг 4
Тщательно смазываем получившейся смесью кусочки рыбы. Выкладываем их на противень смазанный растительным маслом. Ставим в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Периодически на противень можно подливать немного воды.
Стейки из толстолобика запеченные в духовке
Готово!
Стейки из толстолобика готовы. Приятного аппетита!
Стейки из толстолобика запеченные в духовке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5