Наверх
На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жареная говяжья печень с луком

1067
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Говяжья печенка, на мой взгляд, самая вкусная из всех видов печени. Есть масса рецептов её приготовления, но нет ничего проще, чем пожарить её на сковороде и добавить жареный репчатый лук. Очень вкусно с картофельным пюре или с гречневой кашей. Быстро, просто, полезно и вкусно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Говяжью печенку очистить от пленки и помыть. Нарезать кусочками толщиной 1-1,5 сантиметра.
Жареная говяжья печень с луком
Шаг 2
Обвалять кусочки говяжьей печени в муке.
Жареная говяжья печень с луком
Шаг 3
Обжарить на горячей сковороде с подсолнечным маслом с обеих сторон до готовности.
Жареная говяжья печень с луком
Шаг 4
Жареную печенку выложить на тарелку.
Жареная говяжья печень с луком
Шаг 5
Репчатый лук почистить, помыть и нарезать полукольцами.
Жареная говяжья печень с луком
Шаг 6
Поджарить лук на сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета.
Жареная говяжья печень с луком
Готово!
Выложить на тарелку печень с жареным луком и подать к столу.
Жареная говяжья печень с луком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7