Гуляш из говяжьего легкого

Понравился 0 поварам Просмотрен 5633 раз
фото рецепта: Гуляш из говяжьего легкого
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Говяжье легкое - довольно необычный продукт, и из него можно приготовить множество вкусных блюд. Например, гуляш из легкого. Это экономно и интересно, а главное - вкусно!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Первым делом нужно сварить легкое. Сделать это следует в большой кастрюле и с большим количеством воды, при варке легкое посолить по вкусу. Вариться этот субпродукт будет не меньше 1 часа (примерно 1,5 часа).
Отварное легкое вынуть из воды и дать остыть.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из говяжьего легкого шаг №1
Шаг 2 из 6

Порезать отварное легкое на куски.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из говяжьего легкого шаг №2
Шаг 3 из 6

Выложить их на сковороду, налив постное масло.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из говяжьего легкого шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить измельченные овощи - лук и морковку. Посолить и поперчить. Обжарить в течение 15 минут, помешивая.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из говяжьего легкого шаг №4
Шаг 5 из 6

В конце добавить лавровый лист, душистый перец, порезанную зелень, перемешать и накрыть крышкой. Оставить под крышкой на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из говяжьего легкого шаг №5
Готово!

Гуляш из говяжьего легкого готов. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гуляш из говяжьего легкого шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам