Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печень куриная тушенная в сметане с чесноком

2182
+9

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Люблю готовить куриную печень. Она очень нежная и естественно полезная. Предлагаю свой рецепт ее приготовления, печень тушеная в сметане с чесноком. Вместо обычной соли я добавила адыгейскую, с ней блюдо получается ароматнее.

Приготовление:

Шаг 1
Печень куриную помыть и порезать кусочками.
Печень куриная тушенная в сметане с чесноком
Шаг 2
Лук мелко порезать и пожарить в растительном масле до прозрачного цвета.
Печень куриная тушенная в сметане с чесноком
Шаг 3
Выложить печень. Жарить 10 минут на среднем огне.
Печень куриная тушенная в сметане с чесноком
Шаг 4
Добавить сметану.
Печень куриная тушенная в сметане с чесноком
Шаг 5
Чеснок натереть на мелкой терке. Еще нам понадобится адыгейская соль, красный и черный молотый перец.
Печень куриная тушенная в сметане с чесноком
Шаг 6
Добавляем специи к печени и перемешиваем. Тушим под крышкой еще 10 минут.
Печень куриная тушенная в сметане с чесноком
Готово!
Печень готова. Приятного аппетита!
Печень куриная тушенная в сметане с чесноком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    17 июня 2016 23:55
    Тоже люблю печень со сметаной, вкуснятина!
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    4 июня 2016 16:58
    И я так готовила, вкусно.
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    3 июня 2016 13:14
    Вкусно, люблю такой вариант!
Шаг
1 из 7