Печень куриная тушенная в сметане с чесноком

Понравился 2 поварам Просмотрен 6606 раз
фото рецепта: Печень куриная тушенная в сметане с чесноком
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.00
1 голос
Люблю готовить куриную печень. Она очень нежная и естественно полезная. Предлагаю свой рецепт ее приготовления, печень тушеная в сметане с чесноком. Вместо обычной соли я добавила адыгейскую, с ней блюдо получается ароматнее.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Печень куриную помыть и порезать кусочками.

Фото приготовление рецепта: Печень куриная тушенная в сметане с чесноком шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук мелко порезать и пожарить в растительном масле до прозрачного цвета.

Фото приготовление рецепта: Печень куриная тушенная в сметане с чесноком шаг №2
Шаг 3 из 7

Выложить печень. Жарить 10 минут на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Печень куриная тушенная в сметане с чесноком шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить сметану.

Фото приготовление рецепта: Печень куриная тушенная в сметане с чесноком шаг №4
Шаг 5 из 7

Чеснок натереть на мелкой терке. Еще нам понадобится адыгейская соль, красный и черный молотый перец.

Фото приготовление рецепта: Печень куриная тушенная в сметане с чесноком шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавляем специи к печени и перемешиваем. Тушим под крышкой еще 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Печень куриная тушенная в сметане с чесноком шаг №6
Готово!

Печень готова. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Печень куриная тушенная в сметане с чесноком шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тоже люблю печень со сметаной, вкуснятина!
17 июня 2016 23:55
И я так готовила, вкусно.
4 июня 2016 16:58
Вкусно, люблю такой вариант!
3 июня 2016 13:14
Похожие рецепты по ингредиентам