Спагетти с печенью и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11110 раз
Спагетти с куриной печенью и овощами - простое, полезное и очень вкусное блюдо. Кабачок, лук, морковь и печень готовится в сметанном соусе, который обволакивает макароны. Блюдо очень сытное и вкусное.
Ингредиенты
- Печень куриная 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Кабачок 1 штука
- Паста спагетти 250 грамм
- Масло подсолнечное 40 мл
- Соль по вкусу
- Сметана 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Морковь и репчатый лук почистить, помыть и нарезать. Лук - полукольцами, а морковь соломкой. Выложить на сковороду с маслом и обжарить до готовности.
Шаг 2 из 8
Кабачок помыть и нарезать соломкой. Обжарить на сковороде до мягкости. Соединить с луком и морковью.
Шаг 3 из 8
Куриную печень помыть, удалить жир и протоки. Выложить на сковороду и тушить до мягкости под крышкой.
Шаг 4 из 8
Добавить к печени лук, морковь и кабачок. Посолить по вкусу. Добавить сметану. Налить немного воды.
Шаг 5 из 8
Перемешать печень с овощами и прогреть 5-7 минут на небольшом огне.
Шаг 6 из 8
Спагетти отварить до готовности в подсоленной воде.
Шаг 7 из 8
Соединить спагетти с печенью и овощами.
Готово!
Спагетти с овощами и куриной печенью готовы. Подаем на обед или ужин в теплом виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет