Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные желудки с лапшой в подливе

190
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю замечательный рецепт для любителей куриных желудков. Мягкие желудки в соусе с лапшой. Конечно, можно приготовить желудки и отдельно сварит лапшу, а потом их соединить. Но лапша, сваренная в подливе с желудками гораздо вкуснее, приготовленной в воде. Она пропитывается ароматом и вкусом подливы. Попробуйте, вкусно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриные желудки помыть, снять с них жир и разрезать на две части. Выложить в кастрюлю с толстым дном.
Куриные желудки  с лапшой в подливе
Шаг 2
Добавить воду и тушить желудки до мягкости 50-60 минут.
Куриные желудки  с лапшой в подливе
Шаг 3
Репчатый лук и морковь почистить, помыть и нарезать произвольно. Добавить к желудкам. Налить подсолнечное масло. Посолить и поперчить по вкусу, добавить лавровый лист.
Куриные желудки  с лапшой в подливе
Шаг 4
Тушить куриные желудки с луком и морковью 10-15 минут перемешивая на среднем огне.
Куриные желудки  с лапшой в подливе
Шаг 5
После в кастрюлю налить воду(350-400 мл), довести до кипения и выложить лапшу. Варить до готовности лапши. Если вам не хватит в процессе приготовления воды, то следует её добавить.
Куриные желудки  с лапшой в подливе
Готово!
Куриные желудки с лапшой в подливе готовы. Подаем на обед или ужин.
Куриные желудки  с лапшой в подливе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6