Наверх
На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хинкалж

7297
+8

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это нужно попробовать, чтобы представить вкус, а попробовав не пожалеете.

Ингредиенты:

Приготовление:

Замешиваем тесто из кефира, сметаны, яйца, соды, соли и муки. Тесто должно быть мягким.
Хинкалж
Тыкву нарезаем кусками и запекаем в духовке, затем блендером превращаем ее в однородную массу. К пюре добавляем сахар(у меня пудра) и перемешиваем.
Хинкалж
Тесто делим на 15-16 частей и каждую раскатываем тонко,
Хинкалж
Смазываем тыквенным пюре одну сторону,
Хинкалж
накрываем другой, защипываем края, придавая форму полумесяца.
Хинкалж
Печем на горячей сухой сковороде. Каждую готовую лепешку смазываем с обеих сторон водой, а затем сливочным маслом.
Хинкалж
Приятного аппетита!!!
Хинкалж
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 28 февраля 2012 10:35
    А ничего не перепутано насчет 5 ст.л. муки? Точно не стаканов? Как то их разделить на 15-16 частей трудновато будет... Хотелось попробовать испечь, но буду ждать ответ... Мне кажется вместо тыквы неплохо будет яйцо с сыром!
  • vafa
    1 февраля 2012 14:52
    ocen vkusno wink ))))))
Шаг
1 из {count_steps}