Наверх
На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сахарные плюшки с корицей.

9711
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Классика жанра, как говорится, такие плюшки научила меня готовить моя бабушка, она всегда ставила тесто исходя именно из объёма жидких компонентов, а муку уже сыпала "на глаз".

Приготовление:

Из указанных продуктов замесить тесто: в миске смешиваем все жидкие компоненты, после всыпаем дрожжи и муку, до консистенции мягкого, не липнущего к рукам теста, (сыпала через край из пакета, не могу сказать точно, сколько ушло муки).
Сахарные плюшки с корицей.
Оставляем в тёплом месте, накрыв плёнкой, чтобы тесто увеличилось в 2 раза.

Разделяем тесто на куски равные по величине, примерно с детский кулачок.
Сахарные плюшки с корицей.

Разминаем в лепёшку, смазываем растительным маслом, присыпаем сахарным песком и корицей по всей поверхности лепёшки.
Сахарные плюшки с корицей.

Сворачиваем в рулетик, а после рулетик пополам, швом внутрь, делаем продольный разрез ножом и раскрываем сердечком.
Сахарные плюшки с корицей.

Выкладываем заготовки на противень, выпекаем при 180град до румяности и готовности, примерно 20-30минут ориентируйтесь на свою духовку.
Сахарные плюшки с корицей.

Приятного чаепития Вам и Вашим близким!
Сахарные плюшки с корицей.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    12 февраля 2012 09:59
    Класс! А фотография выше всех похвал. Смотрим с мужем и любуемся. smile
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    7 февраля 2012 21:14
    Спасибо, Мила!!! А у меня и бабушка, и мама.. а вот теперь и я smile муж и свёкор самые большие ценители таких плюшек! love
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    6 февраля 2012 19:29
    У меня мама такие готовила! Очень вкусно!
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    5 февраля 2012 17:12
    Спасибо, Наташа, за добрые слова!
  • Наталья - Повар

    Запорожье

    Aurelia
    5 февраля 2012 16:39
    Какие красивые плюшки-сердечки smile
Шаг
1 из {count_steps}