Картофельные блины с салом
Понравился 1 повару
Просмотрен 8265 раз
Картофельные блины можно назвать драниками, но это не совсем одно и тоже, у нас блины с салом. Очень просто приготовить, а в результате сочные блинчики. Можно к столу подать со сметаной.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Картофель очистить, помыть, натереть на терке. В картофельную массу всыпать муку, добавить простоквашу или кефир, соду, соль по вкусу. На раскаленной сковороде с жиром испечь блины.
Сало-шпик очистить от шкурки, нарезать кубиками, лук нашинковать, все обжарить.
Блины переложить салом с луком и поставить в духовку на 15-20 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет