Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Профитроли с подкопчёной форелью для Дмитрия Впузика :)

5187
+9

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Эффектная закуска, Дмитрий, с Днём рождения... закусываем!

Приготовление:

Приготовим заварное тесто, как указано в рецепте, на который дана ссылка. Отсадим тесто из кондитерского шприца на противень, застеленный пекарской бумагой и будем выпекать в духовке при 180-200град. минут 30, до румяности, если после выключения духовки пирожные начали оседать - снова включите газ и допеките до готовности!
Профитроли с подкопчёной форелью для Дмитрия Впузика :)

Профитроли готовы, остудим их, тонко нарежем форель, достанем масло, чтобы оно стало мягким.
Профитроли с подкопчёной форелью для Дмитрия Впузика :)

Правильно приготовленные профитроли внутри абсолютно полые, делаем аккуратный надрез, добавляем немного размягчённого масла и пару ломтиков сёмги, украшаем зеленью и икрой.
Профитроли с подкопчёной форелью для Дмитрия Впузика :)

Праздничная закуска готова - разливаем напитки по вкусу и наслаждаемся. Дима, это персонально для Вас.
Профитроли с подкопчёной форелью для Дмитрия Впузика :)
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • -- - Администратор

    --

    У меня черный пояс по кулинарии — могу убить одним блинчиком.

    Впузик
    4 апреля 2012 15:04
    mama Tasi,
    wink
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    4 апреля 2012 14:53
    Ну слава Богу! Медаль нашла своего героя love
  • -- - Администратор

    --

    У меня черный пояс по кулинарии — могу убить одним блинчиком.

    Впузик
    4 апреля 2012 14:40
    Наташ, Спасибо огромное, не углядел =(
    Спасибо за поздравления, безумно приятно!
    Рецепт просто класснючий!
    PS: очень - очень приятно и неожиданно!
  • 29 марта 2012 13:14
    вкусняшка
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    15 марта 2012 20:57
    Рада, что понравился рецепт!
  • Леся - Повар

    Украина

    LesKra
    14 марта 2012 20:43
    Такую красоту и кушать жалко! Очень красиво и вкусно!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    13 марта 2012 15:05
    Замечательная закуска!
Шаг
1 из {count_steps}