Цветная овощная косичка
Понравился 1 повару
Просмотрен 4775 раз
Красивая и вкусная косичка.
Ингредиенты
- Молоко 0,7 стакана (стакан 250 мл)
- Яйцо 1 штука
- Мед 5 ст. ложек
- Ванильный сахар 1 пачка
- Масло сливочное 6 ст. ложек
- Мука 4,5-5 стаканов
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сухие дрожжи 2 ч. ложки
- Морковь маленькая 1 штука
- Свекла сырая 0,5 штуки небольшой
- Зелень(зеленый лук, укроп, петрушка) 5 ст. ложек
Приготовлениеболее 1 часа
Для теста соединить теплое молоко, соль, сахар,яйцо топленое масло. Муку размешать с дрожжами. Соединить обе массы и замесить тесто. Разделить тесто на 3 части. Свеклу и морковь мелко потереть, зелень порезать. В одну часть теста домешать морковь, в другую- свеклу, в третью - зелень.Добавить немножко муки, если надо. Оставить в теплом месте на 1 час. Сформировать косичку. Смазать сверху яйцом ,дать подойти 20 минут в теплом месте и выпекать 30 минут при 180*С
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет