Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жареные пирожки с сыром "Проще не бывает"

5282
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Я приготовила пирожки с сыром, а можно использовать любую начинку, которая Вам больше нравится, причем можно использовать самую сочную начинку, сок не вытекает!!! Тесто невероятно просто приготовить с минимальным набором продуктов, оно тоненькое, не рвется и хрустящее. Его используют в китайской кулинарии, можно приготовить впрок и хранить в морозильной камере, затем разморозить и использовать по назначению.

Ингредиенты:

Приготовление:

В миску высыпаем 300 г(точно соблюдать пропорции) муки, воду доводим до кипения и сразу же выливаем в муку. Начинаем вымешивать тесто ложкой, а потом руками. Готовое тесто накрываем влажной салфеткой и даем ему отдохнуть 30 минут.
Жареные пирожки с сыром "Проще не бывает"

Затем нарезаем тесто на кусочки и раскатываем каждый в тонкую лепешку, при этом подпыляя стол мукой. На одну половину лепешки кладем натертый сыр,
Жареные пирожки с сыром "Проще не бывает"

накрываем второй половиной, обрезаем лишнее...можно с помощью вилки закрепить края.
Жареные пирожки с сыром "Проще не бывает"

Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Жареные пирожки с сыром "Проще не бывает"

Приятного аппетита!!!
Жареные пирожки с сыром "Проще не бывает"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    7 апреля 2012 20:31
    Сделаю из него чебуреки. Собственно у вас и есть чебуреки с сыром. smile
  • Эллиса - Повар

    Украина

    Ellisa
    7 апреля 2012 18:35
    Zoya7,оно получается нежное и хрустящее, просто супер!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    7 апреля 2012 18:25
    Очень люблю такое тесто!
Шаг
1 из {count_steps}