Творожные мешочки с фруктами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6414 раз
Предлагаю Вам попробовать нежные творожные мешочки с сезонными фруктами. Я использовала сочетание дыни и сливы, мне понравилось, люблю кисло-сладкий вкус. Но начинку можно менять до бесконечности в зависимости от Ваших предпочтений :))
Ингредиенты
- Творог 150 г
- Сахар 50 г
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 90 г
- Соль щепотка
- Мука 200 г
- Ванилин по вкусу
- Цедра половины лимона
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Любые фрукты (у меня дыня и сливы) 350 г
- Сахар 2-3 ст.л.
- Корица по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Приготовить тесто. Растереть творог с сахаром, добавить яйцо, перемешать,
затем размягченное сливочное масло, перемешать,
добавить соль, муку с разрыхлителем, цедру лимона, ванилин и замесить тесто.
Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Фрукты нарезать, смешать с сахаром, посыпать корицей.
Раскатать тесто в тонкий пласт, нарезать на крадратики. В центр каждого квадрата выложить начинку,
завернуть в виде мешочка. Выпекать в разогретой духовке до 230*С 10-15 минут.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
затем размягченное сливочное масло, перемешать,
добавить соль, муку с разрыхлителем, цедру лимона, ванилин и замесить тесто.
Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Фрукты нарезать, смешать с сахаром, посыпать корицей.
Раскатать тесто в тонкий пласт, нарезать на крадратики. В центр каждого квадрата выложить начинку,
завернуть в виде мешочка. Выпекать в разогретой духовке до 230*С 10-15 минут.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое! :)
13 апреля 2012 22:06
Ответить
Красиво то как!!!
13 апреля 2012 09:49
Ответить
Блины со свежими персиками
Вкусный и полезный завтрак из блинов с фруктовой начинкой. Фрукты, к ...
26.07.2016, 15:55
HelgaZ
Цельнозерновой батон с изюмом и орехами
Вкусный, сладкий, сдобный батон с орехами и изюмом. ...
21.10.2013, 20:15
mellorn
Блины на крахмале
Рецепт блинов на крахмале - уникальный рецепт, который пригодится те ...
17.09.2017, 21:47
OdryParker
Глянцевая шоколадная глазурь
Вкусная и блестящая глазурь для тортиков ...
08.10.2014, 13:36
Tanufka12
Напиток для укрепления иммунитета
Благодаря эхинацее и молоку этот напиток будет полезным и вкусным. ...
09.08.2014, 10:31
Тория
Сметанный торт с кофейно-масленным кремом и арахисом
Получился очень вкусный тортик. Полная импровизация. ...
08.02.2014, 12:50
nnoir
Блинчики с копченой семгой и творожным сыром
Обычно я всегда готовлю блинчики без всякого рецепта, на "автопилоте ...
06.06.2013, 20:00
Deva
Блины тонкие на молоке и воде
Блинчики национальное блюдо русской кухни, вкусно приготовить блины ...
10.12.2019, 15:18
Pearl
Домашние бублики с кунжутом
Вкусные домашние бублики,просто тают во рту и готовятся очень просто ...
22.07.2012, 23:35
anastasiya_pan
Шоколадные блинчики- конфеты с творожно-вишневой начинкой
Шоколадные блинчики- конфеты с творожно-вишневой начинкой это блюдо ...
13.03.2015, 14:49
AnnaLina