Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фокачча из заварного теста с сыром

1140
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкус получается средний между заварным и слоеным тестом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Вскипятить воду с маслом, добавить немного соли.

Фокачча из заварного теста с сыром

Когда закипит, высыпать муку.

Фокачча из заварного теста с сыром

На большой скорости взбить массу миксером (уменьшить огонь или снять с огня кастрюлю) до тех пор, пока тесто не начнeт отходить от стенок кастрюли

Фокачча из заварного теста с сыром

Слегка остудить тесто, добавить яйца.

Фокачча из заварного теста с сыром

При желании добавить сыр (150 г) нарезанный мелкими кубиками. Я не добавляла.
Перемешать хорошенько. Нагреть духовку до 200 С.

Фокачча из заварного теста с сыром

Смазать форму маслом, выложить тесто, посыпать сверху оставшимся сыром и поставить в духовку на 20 минут

Фокачча из заварного теста с сыром

Поставить в духовку на 20 минут, далее уменьшить до 180 градусов и выпекать 15 минут, далее огонь прибавить до максимума на 5 мин (для корочки).

Фокачча из заварного теста с сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}