Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жареные пирожки на кефире без дрожжей

1790
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень мягкие и воздушные пирожки без дрожжей.

Приготовление:

Шаг 1
Муку смешать с солью, содой и сахаром.
Жареные пирожки на кефире без дрожжей
Шаг 2
Делаем углубление в муке и вливаем туда 1 ст л растительного масла.
Жареные пирожки на кефире без дрожжей
Шаг 3
Затем вливаем кефир смешанный со сметаной.
Жареные пирожки на кефире без дрожжей
Шаг 4
Хорошенько все смешиваем и добавляем еще 2 ст л растительного масла.
Жареные пирожки на кефире без дрожжей
Шаг 5
Замесить тесто.
Жареные пирожки на кефире без дрожжей
Шаг 6
Готовим начинку. лук измельчить
Жареные пирожки на кефире без дрожжей
Шаг 7
Нашинковать капусту.
Жареные пирожки на кефире без дрожжей
Шаг 8
Морковь натереть на терке.
Жареные пирожки на кефире без дрожжей
Шаг 9
На разогретую сковороду с растительным маслом, высыпаем капусту, лук и морковь. Жарим помешивая.
Жареные пирожки на кефире без дрожжей
Шаг 10
Когда капуста станет мягче, добавляем томат, соль и перец. Перемешиваем и жарим до готовности.
Жареные пирожки на кефире без дрожжей
Шаг 11
Начинка готова.
Жареные пирожки на кефире без дрожжей
Шаг 12
Тесто вытягиваем колбаской и разрезаем на небольшие кусочки. Каждый кусочек вытянуть кружочком, в середину положить начинку.
Жареные пирожки на кефире без дрожжей
Шаг 13
Формируем пирожки.
Жареные пирожки на кефире без дрожжей
Шаг 14
Жарим пирожки на раскаленной сковороде с растительным маслом, до готовности с обеих сторон.
Жареные пирожки на кефире без дрожжей
Готово!
Приятного аппетита!
Жареные пирожки на кефире без дрожжей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 15