Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ленивый лахмаджун

749
+3

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Блюдо Турецкой кухни в легком исполнении.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Просто на растительном масле обжарьте мясной фарш. Во время жарки подлейте немного водички, чтоб готовый фарш был более сочным.
Ленивый лахмаджун
Шаг 2
Добавьте нарезанный репчатый лук и специи. Обжарьте все вместе. Лук должен стать мягким, проготовиться, но не зарумянивайте. Добавьте немного томатной пасты. Можно добавить других овощей ( болгарского перца).
Ленивый лахмаджун
Шаг 3
Лаваш нарезать лентами, шириной по 10-15 см каждая. На ленту лаваша выложите по 2 ст. ложки мясной начинки. Натрите на терке твердый сыр. Распределите начинку по лавашу и сверните в рулет.
Ленивый лахмаджун
Шаг 4
Получим вот такую штучку.
Ленивый лахмаджун
Готово!
Обжарьте на сухой сковороде и подайте к столу.
Ленивый лахмаджун
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5