Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка на сметане с изюмом и клюквой

524
+2

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкуснейшая плотная творожная запеканка из домашнего творога на сметане. Не слишком сладкая и может заменить завтрак или ужин. В качестве начинки используется клюква и изюм.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Смешиваем творог с сахаром. Использовать желательно домашний жирный творог.
Запеканка на сметане с изюмом и клюквой
Шаг 2
Добавляем куриное яйцо, желательно крупное.
Запеканка на сметане с изюмом и клюквой
Шаг 3
Просеиваем муку. Много не нужно.
Запеканка на сметане с изюмом и клюквой
Шаг 4
Добавляем сметану, жирную и желательно тоже домашнюю.
Запеканка на сметане с изюмом и клюквой
Шаг 5
Все хорошо перемешиваем. Можно замесить тесто в комбайне или мультиварке.
Запеканка на сметане с изюмом и клюквой
Шаг 6
Добавляем изюм и клюкву, можно не замачивая.
Запеканка на сметане с изюмом и клюквой
Шаг 7
Выкладываем тесто в форму слоем не толще 7 см. Выпекаем при 150 градусах.
Запеканка на сметане с изюмом и клюквой
Шаг 8
Готовиться запеканка 60 мин. Потом охлаждается в приоткрытой духовке (чтобы не упала), после на воздухе.
Запеканка на сметане с изюмом и клюквой
Готово!
Подается с чаем или молоком.
Запеканка на сметане с изюмом и клюквой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9