Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Чебуреки с творогом

2213
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные домашние чебуреки с начинкой из домашнего творога. Ничем не хуже тех, что вы можете приобрести в кафе. Они станут прекрасным ужином или завтраком для членов вашей семьи.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Доводим до кипения 50 мл воды и добавляем туда 2-4 ст.л. муки, соль.
Чебуреки с творогом
Шаг 2
Перетираем тесто. Эта часть теста будет как бы заваренная. Тесто для любых чебуреков готовиться таким образом.
Чебуреки с творогом
Шаг 3
Добавляем оставшуюся воду и просеянную муку. Вбиваем одно куриное яйцо.
Чебуреки с творогом
Шаг 4
Замешиваем достаточно плотное тесто, чтобы его можно было раскатать.
Чебуреки с творогом
Шаг 5
Готовое тесто оставляем отдохнуть примерно на 15 мин. Снова перемешиваем.
Чебуреки с творогом
Шаг 6
Отрываем от теста небольшие кусочки и раскатываем в квадратик до 0.5 см толщиной.
Чебуреки с творогом
Шаг 7
Творог солим по вкусу и кладем на край теста.
Чебуреки с творогом
Шаг 8
Заворачиваем и скрепляем края. Чебуреки можно сделать квадратные или треугольные.
Чебуреки с творогом
Готово!
Жарим чебуреки примерно по 5 мин с каждой стороны на небольшом огне. Подаем горячими обильно смазав сливочным маслом. Приятного аппетита!=)
Чебуреки с творогом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9