Кекс на кислой сметане с зеленым луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4339 раз
Отличный закусочный пирог с зеленым луком на кислой сметане. Прекрасно подходит на закуску к первым блюдам иои просто может подаваться с чаем. Так же его можно взять с собой на работу.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 4 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Лук зеленый 1 пучок
- Семена льна 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Одно яйцо слегка взбиваем вилкой добавив соль.
Шаг 2 из 10
Добавляем кислую сметану.
Шаг 3 из 10
Добавляем 1 ч.л. сахара и соду, перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Просеиваем муку и снова перемешиваем. Мешаем ложкой, перетираем чтобы не осталось комочков.
Шаг 5 из 10
Готовое тесто должно быть густым но течь.
Шаг 6 из 10
Половину теста наливаем в форму. Нарезаем зеленый лук и раскладываем сверху.
Шаг 7 из 10
Заливаем остатками теста.
Шаг 8 из 10
Посыпаем семенами льна и ставим в разогретую духовку.
Шаг 9 из 10
Выпекаем 30-35 мин. Готовность проверяем спицей.
Готово!
Подавать можно к первым блюдам или чаю.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Внутри, там где лук, тесто получилось липковатое. Когда остыл - стал хорош!
11 июня 2015 20:00
Ответить
Не пропекся или просто тесто такое липкое получается?
11 июня 2015 19:58
Ответить
Влажный шоколадный кекс
Влажный шоколадный кекс. Очень шоколадный кекс. У меня ушло три плит ...
13.05.2017, 17:31
lorik26
Оладьи с сосисками
Сегодня у нас на завтрак оладьи с сосисками. Такие оладьи особенно л ...
19.07.2015, 21:49
тамара агапитова
Кексы "Несквик"
Кексы на основе питьевого какао"Несквик" или др., с орешками. ...
01.01.2014, 21:45
barska
Пирог с вишней "День-ночь"
Этот пирог очень нежный, не сухой, с насыщенным вишневым вкусом, он ...
11.11.2012, 15:24
Ellisa
Булочки с творогом и мандарином
Эти сладкие, мягкие, вкусные булочки с начинкой из творога и мандари ...
22.01.2016, 19:10
lorik26
Пирожки с мясом и луком
Сегодня хочу предложить вам рецепт пирожков, которые получаются необ ...
17.08.2018, 14:48
тамара агапитова
Сливочный пирог с абрикосом
Сливочный пирог с абрикосом и присыпкой из сливочного масла с сахаро ...
26.08.2016, 09:40
lorik26
Шарлотка классическая
Шарлотка с яблоками - это гениальный пирог! Он невероятно прост и ши ...
15.10.2020, 13:03
тамара агапитова
Канадский яблочный пирог
Пирог получается сочный, с насыщенным яблочным вкусом и с тонкой хру ...
13.11.2014, 12:17
тамара агапитова
Блины на воде, с ливером
Блины по этому рецепту пеку уже много лет подряд. Они всегда получаю ...
19.09.2017, 11:18
тамара агапитова