Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадные капкейки

437
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Я - не большой любитель возиться с выпечкой. Но иногда приходится. Когда у меня есть выбор, что приготовить, я всегда готовлю мои любимые шоколадные капкейки с шоколадным кремом.

Приготовление:

Шаг 1
Приготовим все продукты. Сливочное масло предварительно нагреем, чтобы оно немного размягчилось.
Шоколадные капкейки
Шаг 2
В чашке смешиваем все сухие ингредиенты : муку, сахар, разрыхлитель теста и какао - 2 ст.л.
Шоколадные капкейки
Шаг 3
Добавляем яйцо и сливочное масло- 75 гр.
Шоколадные капкейки
Шаг 4
Вливаем молоко и все хорошо взбиваем при помощи миксера до однородности.
Шоколадные капкейки
Шаг 5
Выкладываем тесто в бумажные стаканчики для капкейков, заполняем формочки на 2/3. Отправляем формочки в разогретую до 180 гр С духовку на 40 минут.
Шоколадные капкейки
Готово!
Отдельно взбиваем 150 гр сливочного масла с 100 гр сахарной пудры и 3 ст.л какао -порошка. Украшаем верх остывших капкейков кремом при помощи кондитерского шприца и украшаем сахарной посыпкой.
Шоколадные капкейки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6