Наверх
На сайте 41041 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41041 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка двойная с фруктовым соусом

546
+9

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Хочу предложить вам любимый рецепт семейной запеканки,так как очень часто такую готовлю. Легкая, воздушная, в меру сладкая, очень люблю ее готовить именно со сметанным кремом, получается еще вкуснее и нежнее. Так как саму запеканку я готовлю не сильно сладкой, то крем я уже делаю более сладенький, подавать сейчас такую запеканку грех без ягод, у меня, пока сезон клубники, соус именно из нее, любимой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Взбить на высокой скорости миксера яйца с сахаром добела и кремообразного состояния.
Запеканка двойная с фруктовым соусом
Шаг 2
Добавить ко взбитым яйцам творог, манную крупу, ванильный сахар.
Запеканка двойная с фруктовым соусом
Шаг 3
Форму смазать маслом и присыпать мукой, выложить творожную массу и выровнять. Выпекать при температуре 170 градусов минут 20-25.
Запеканка двойная с фруктовым соусом
Шаг 4
Тем временем взбить сметану с сахаром.
Запеканка двойная с фруктовым соусом
Шаг 5
Достанем заепеканку из духовки
Запеканка двойная с фруктовым соусом
Шаг 6
Обильно смазать сметанным кремом и отправить выпекать еще 10-15 минут.
Запеканка двойная с фруктовым соусом
Шаг 7
Для фруктового соуса клубнику промыть, порезаеть кусочками нектарин, засыпать сахар и пюрировать в блендере
Запеканка двойная с фруктовым соусом
Шаг 8
Готовый фруктовый соус
Запеканка двойная с фруктовым соусом
Шаг 9
Готовую запеканку остудить, острым ножом провести вдоль стенок формы, отделяя от них запеканку.
Запеканка двойная с фруктовым соусом
Готово!
Нарезать на порционные кусочки и подавать к столу с фруктовым соусом.
Запеканка двойная с фруктовым соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10