Наверх
На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Дрожжевые пирожки со сливами

1715
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные пирожки из «быстрого» дрожжевого теста. Начинку можно использовать любую, у меня – слива. Сливовая начинка сделала пирожки в меру сладкими, скорее даже «с кислинкой», что понравится многим!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Чтобы приготовить пирожковое тесто, необходимо смешать подогретое молоко и сырые дрожжи. Все перемешать и дать дрожжам раствориться.
Дрожжевые пирожки со сливами
Шаг 2
Добавить сахар, перемешать.
Дрожжевые пирожки со сливами
Шаг 3
Влить молоко с дрожжами в миску с мукой. Не перемешивая, поставить миску на 20 минут в теплое место.
Дрожжевые пирожки со сливами
Шаг 4
Через 15 минут в тесто следует добавить яйцо и влить растительное масло.
Дрожжевые пирожки со сливами
Шаг 5
Все перемешать, замесить мягкое тесто.
Дрожжевые пирожки со сливами
Шаг 6
Тесто не нужно ставить на расстойку, уже сейчас из него можно лепить пирожки. Делим тесто на равные части, из указанных продуктов получится 12 немаленьких пирожков.
Дрожжевые пирожки со сливами
Шаг 7
Для начинки берем сливы, моем их и режем на небольшие кусочки, удалив косточку.
Дрожжевые пирожки со сливами
Шаг 8
Каждый кусочек теста раскатываем, выкладываем в его центр немного нарезанной сливы, посыпаем сахаром.
Дрожжевые пирожки со сливами
Шаг 9
Защипываем края пирожка. Форму можно сделать любую.
Дрожжевые пирожки со сливами
Шаг 10
Повторяем процедуру со всеми «колобками» теста.
Дрожжевые пирожки со сливами
Готово!
Подготовленные пирожки отправляем в духовку на 20 минут (температура 170 градусов).
Дрожжевые пирожки со сливами готовы. Приятного аппетита!
Дрожжевые пирожки со сливами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11